姜黄 | 植物,食材,黄姜,中药,药材,姜黄,CurcumaLongaL.,姜科,郁金,宝鼎香

姜黄

安尼

模型ID：19868 144

植物

食材

黄姜

中药

药材

姜黄

CurcumaLongaL.

姜科

郁金

宝鼎香

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姜黄（Curcuma longa L.）是姜科姜黄属植物，根茎发达、成丛，分枝多，呈椭圆形或圆柱形；叶为长圆形或椭圆形；花葶由顶部叶鞘内抽出；穗状花序呈圆柱形；苞片是卵形或长圆形，颜色为淡绿色；花冠呈淡黄色，姜黄花期为8月。“姜黄”药用之名，始载于《新修本草》，指该属多种植物，至清确定为本种，此后演化为“姜黄”主流品种。

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