尼泊尔传统菜肴Khasi ko Masu

杰克

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美食

鲜嫩多汁

家庭聚餐

尼泊尔传统菜肴KhasikoMasu

尼泊尔传统菜肴

KhasikoMasu

尼泊尔美食3D模型

羊肉

咖喱

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KhasikoMasu是尼泊尔传统菜肴，以山羊肉为主料，搭配多种香料炖煮而成的浓郁咖喱。在尼泊尔最大的节日达萨因期间尤为流行，是家庭聚餐中不可或缺的美食。通常选用带骨的山羊肉，加入孜然、香菜粉、辣椒粉、姜黄粉等香料，以及番茄、洋葱等食材，慢炖至肉质酥软。特点是肉质鲜嫩多汁，香料的搭配浓郁且层次丰富，带有浓郁的咖喱风味。搭配米饭或面包一起食用，也可以加入蔬菜如四季豆、菠菜等来平衡咖喱的浓郁。

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