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日本烤贝类

杰克

模型ID:27348 格式:fbx,glb,gltf,obj,stl,blend 337
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日本烤贝类是一道经典的日本料理,通常选用新鲜的贝类进行烤制,搭配特制的酱汁或蘸料食用。特点在于贝类的鲜嫩多汁,以及烤制过程中形成的焦香外壳,口感丰富,风味独特。种类丰富,常见的有扇贝、鸟贝、文蛤等。制作过程相对简单,但对食材的新鲜度要求极高。先将贝类清洗干净,去除内脏,然后用喷枪或烤箱烤制,直到表面形成焦化层。烤好的贝类可以搭配酱油、芥末、柠檬汁或特制的蘸料食用,增加风味的层次感。