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地中海风味美食
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La Mandragore 山羊奶酪馅饼

LaMandragore的山羊奶酪馅饼是一道融合了法式烘焙工艺和地中海风味的美食。馅饼以酥脆的酥皮为底,搭配浓郁的山羊奶酪馅料,口感丰富,奶香浓郁。馅料通常由新鲜的山羊奶酪、香草和坚果制成,有时还会加入少量的蜂蜜或橄榄油,增添风味。饼皮通常使用黄油、奶油奶酪和面粉混合制成,经过冷藏和擀平后,包裹上精心调配的奶酪馅料,最后放入烤箱烘烤至金黄。不仅适合作为早餐或下午茶的点心,也常出现在法式餐厅的菜单上