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磷脂双分子层
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磷脂双分子层(微观3D示意图)

磷脂双分子层(phospholipid bilayer)是由两层磷脂分子组成的结构,是细胞膜的基本组成部分。具有亲水性的“头部”和疏水性的“尾部”。亲水性头部朝向水相,而疏水性尾部则相互靠近,形成双层结构。具有流动性,允许嵌入的蛋白质在膜内移动。能够选择性地允许某些物质通过,同时阻止其他物质。磷脂双分子层将细胞内部与外部环境隔离。通过嵌入的蛋白质,磷脂双分子层可以调节离子、营养物质和废物的进出。