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骨付鸡肉与里芋咖喱是一道经典的日本咖喱料理，将鲜嫩多汁的骨付鸡肉与软糯香甜的里芋完美结合，搭配浓郁的咖喱酱汁，风味独特。不仅在日本家庭中广受欢迎，也常出现在居酒屋和餐厅的菜单上。特点在于丰富的口感层次：鸡肉的鲜嫩、里芋的软糯，以及咖喱的醇厚。通常还会加入洋葱、胡萝卜等蔬菜，使整道菜的营养更加均衡。在日本，这道菜常搭配米饭或印度薄饼一起食用，是一道适合家庭聚餐或朋友聚会的丰盛菜肴。
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