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地中海风味意大利面是一道充满地中海风情的美食，以新鲜的蔬菜、海鲜和橄榄油为主要食材，搭配意大利面制作而成。特点是色彩丰富、营养均衡，融合了地中海地区对食材的热爱和烹饪的精髓。会选用新鲜的番茄、洋葱、大蒜、西葫芦、茄子等蔬菜，搭配橄榄油、罗勒、欧芹等香料，制作成浓郁的酱汁。还可以加入虾、青口贝等海鲜，增加丰富的口感。最后与酱汁混合后，通常会撒上帕尔马干酪或马苏里拉奶酪，最后淋上橄榄油，增添风味。
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