又称西红柿,是茄科番茄属的一年生或多年生草本植物。原产于南美洲,现在已成为全球广泛种植和消费的重要蔬菜和水果之一。植株可以生长至2米高,叶片羽状复叶或羽状深裂,花黄色,果实为多汁的浆果,形状多样,颜色从鲜红色到深红色,也有黄色和粉红色的品种。含有丰富的维生素C、钾、叶酸以及抗氧化物番茄红素,对健康有益。可以生吃、煮食或加工制成番茄酱、番茄汁、番茄罐头等多种形式。番茄红素和维生素C有助于皮肤健康。
辣椒为茄科辣椒属一年生或有限多年生草本或灌木植物,又名甜辣椒、大椒、菜椒、小米辣等。辣椒植株高40-80厘米;茎近无毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲;叶互生,枝顶端节不伸长而成双生或簇生状,矩圆状卵形、卵形或卵状披针形,全缘;俯垂,花萼杯状,花冠白色,裂片卵形,花药灰紫色;果梗俯垂,果实长指状,顶端渐尖且常弯曲,未成熟时绿色,成熟后成红色、橙色或紫红色,味辣;种子扁肾形,淡黄色。花果期5-11月。
甜椒是茄科辣椒属的一年生草本植物。叶卵为圆形或椭圆形,叶面光滑呈绿色。白色花瓣呈辐射状。果实较大,呈灯笼状,表面光滑,皮色有绿色、红色、黄色、白色等 。甜椒原产于热带地区 ,明朝末年传入中国,在中国各地均有栽培,以东北、华北以及华南沿海一带分布较多 。喜温暖天气,较耐高温;喜欢散射光但怕烈日强光,不耐干旱更不耐湿,要求较低空气湿度,宜种植于土层深厚、排水良好的有机质土或砂质土 。
柿(Diospyros kaki Thunb.),是柿科柿属乔木植物。其叶呈椭圆形或近圆形,新叶稀疏且有柔毛,老叶上面是深绿色,有光泽,下面绿色,有柔毛或无毛;花雌雄蕊异株,稀雄株有少数雌花,雌株有少数雄花;果形多种,有球形,扁球形;果肉较脆硬,老熟时果肉变成柔软多汁,呈橙红色或大红色等。柿花期5-6月,果9-10月。
番茄(Solanum lycopersicum L.)是茄科茄属的一年生草本植物,植株高达2米。转基因西红柿颜色鲜红,果实硬,不易裂果。番茄茎易倒伏;叶为羽状复叶,基部呈楔形,较偏斜,具有不规则的锯齿;花冠呈辐状,黄色,裂片为窄长圆形;浆果呈扁球形或近球形,肉质多汁液,为桔黄或鲜红色,表面光滑,花果期夏秋季;种子黄色,覆盖柔毛。
红甜椒又称之为灯笼椒等,原产地南美洲的秘鲁和中美洲的墨西哥一带。为一年生茄科植物,可生或熟食,并含有丰富的维生素C。红甜椒是高铬、低糖的蔬果,可帮助维持好身材,椒里的胡椒嗪可以预防血液凝固,防止脑梗死和心肌梗死;红樱番的红色色素“番茄红素”被科学研究发现具有抗氧化功效,还能抑制细胞老化,此外还含有钾元素和令毛细血管更健康的芦丁,柠檬酸的酸味更可以促进肠胃蠕动。
茄(Solanum melongena L.),别名茄子、吊菜子、落苏、矮瓜等,是茄科茄属一年生草本植物;茄为直立分枝草本至亚灌木,茎圆且直立,呈紫色或绿色;直根系;叶片较大,呈卵圆或长卵圆形,紫色或绿色;花单生或簇生,颜色一般为白色或紫色;果实形状有长有圆,颜色一般有白、红、紫等;种子呈黄色肾形。花期6-8月,花后结果。
樱桃番茄(Lycopersicon esculentum var. cerasiforme A.Gray)茄科番茄属栽培变种一年生或多年生蔓性草本植物,枝条具强烈气味;植株生长强健,茎蔓生,体表有细短黄色茸毛,叶大;花序多为单总状,花冠黄色;子房球形,柱头短或与雄蕊等长;果实为近有圆形,果皮颜色火红色,实光滑种子心脏形,黄色,有绒毛。樱桃番茄4月播种,6—7月成熟,生长速度快。
甜椒是茄科辣椒属的一年生草本植物。叶卵为圆形或椭圆形,叶面光滑呈绿色。白色花瓣呈辐射状。果实较大,呈灯笼状,表面光滑,皮色有绿色、红色、黄色、白色等 。甜椒原产于热带地区 ,明朝末年传入中国,在中国各地均有栽培,以东北、华北以及华南沿海一带分布较多 。喜温暖天气,较耐高温;喜欢散射光但怕烈日强光,不耐干旱更不耐湿,要求较低空气湿度,宜种植于土层深厚、排水良好的有机质土或砂质土 。
红花木莲是南美洲的一种喇叭花,开着又大又香的花。国际自然保护联盟已将该物种列为野外灭绝物种,尽管与该属的其他成员一样,其作为观赏植物的受欢迎程度确保了其生存。红花木莲是高达3至4米的灌木或小乔木。这些巨大的、下垂漏斗状的花有白色和粉红色的色调。这些花的形状非常类似于Brugmansia suaveolens,但可以通过其边缘3至6厘米的长花冠和花冠基部非常狭窄、超长的管状延伸来区分。
常见问题解答
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