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鲶鱼,鲇形目（Siluriformes），包含约36科4000余种，涵盖鲶鱼、胡子鲶、土鲶等。全球淡水及咸淡水交界水域，主要分布于热带至温带地区，如非洲、亚洲、南美洲。部分物种（如埃及胡子鲶 Clarias gariepinus）因养殖扩散至全球，但极少成为入侵种。以藻类、水生植物、小鱼、虾、昆虫幼虫为主食，幼鱼依赖浮游生物。
鮠科鲶鱼（学名：Bagridae 科，代表物种如长吻鮠 Leiocassis longirostris）是一类分布于亚洲淡水水域的肉食性底栖鱼类，因其头部宽大、体表无鳞且肉质鲜美而闻名，是重要的经济鱼类。鮠科，包含约20属100余种，广泛分布于东亚、东南亚及南亚的淡水流域。主要分布于中国长江、黄河、珠江流域，东南亚的湄公河、萨尔温江及印度恒河平原的河流、湖泊及沼泽，常见于底层缓流或静水区域。
